La vila on comença la Costa Brava ha estat pionera a Catalunya en una feina que d’altres poblacions estan incorporant ara, i aviat comptarà amb més establiments certificats Aviat farà dos anys que l’Ajuntament de Blanes va començar a treballar per ser una Vila Gluten Free. El primer pas va ser la Read more…
El municipi contribueix a donar visibilitat a la malaltia de la celiaquia i a promocionar l’oferta gastronòmica sense gluten a la localitat. Font Diari de Girona: Blanes, una vila lliure de gluten
El gran potencial de visitants celíacs encén un focus d’atracció fora de temporada. Font: La Vanguardia, Blanes obre un nou mercat turístic com a destinació sense gluten
El primer pas ja s’ha formalitzat amb la signatura d’un conveni entre l’Ajuntament de Blanes (Girona) i l’Associació de Celíacs de Catalunya, i també es farà un seminari per al sector alimentari i de restauració. Font: CeliCity – Gluten-free Social Network